Pastelitos de calabaza al vapor
Ingredientes (para 4-5 vasitos): - 1 huevo. - 100 gr. de calabaza cocida y escurrida. - 100 gr. de harina. - 100 gr. de azúcar ( en...
Legumbres con Rúcula
La rúcula es una hortaliza que se utiliza normalmente en ensaladas, pero también puede ser cocinada como verdura. Esrica en vitamina C y...
Pakoras
Ingredientes 4 cucharadas de harina de garbanzos 2 cucharaditas de aceite 1 cucharadita de levadura en polvo media cucharadita de sal 75...
Tomates rellenos de Cous-Cous
Ingredientes para 4 personas: 4 Tomates maduros. Cous-cous. Zumo de limón. Albahaca. Hierbabuena. Queso rallado. Aceite de oliva virgen...
Buñuelos de calabaza
Ingredientes 200 gr. calabaza aprox. 2 ajos Una ramita de perejil fresco (no vale el seco, que no aporta nada de sabor) 120 gr. de harina...
Pizza de coliflor
Como gran parte de las verduras, la coliflor es rica en agua y tiene bajo contenido de hidratos de carbono, proteínas y agua lo que se...
Sandwich italiano de mozzarella y berenjena
Ingredientes (Para 2 sandwiches) 4 rebanadas de pan de hogaza 1 berenjena mediana 1 bola de mozzarella fresca 5-6 trocitos de tomate...
Rollitos de calabacín con queso camembert ¡Fáciles y deliciosos!
Ingredientes ( Para unos 8-10 rollitos) 1 calabacín mediano Queso camembert cantidad al gusto, nosotros usamos medio queso pequeño 4-5...
Conserva de pimientos
Ingredientes 4 pimientos 1 diente de ajo aceite de oliva el necesario Instrucciones Quemar la piel de los pimientos sobre el fuego...
Pizza de Brownie de Avellanas
Ingredientes 75 ml de Leche (Sin Lactosa o Vegetal si eres intolerante) 75 ml de Aceite de Girasol o Aceite de Oliva suave 80 gramos de...
