

Pastel de calabacÃn
Ingredientes: - 350gr. de calabacÃn (el mÃo era de piel verde claro). - 150gr. de cebolla. - 4 huevos. - 60ml. de AOVE (aceite de...


Sopa de melón con salmón
Ingredientes (4 personas) 1 Melón de tamaño mediano 8 hojas de Albahaca fresca 4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra 1 cucharadita...


Limonada de SandÃa
Ingredientes: 1/4 de sandÃa 1 o 2 limones agua con gas o tónica hojas de menta cubos de hielo cerezas confitadas para decorar...


Coca de verduras mallorquina
Ingredientes 300g de harina de fuerza 50ml de aceite de oliva 100ml de agua 40gr de mantequilla o manteca de cerdo a temperatura ambiente...


Pastel griego de berenjenas
Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 1 manojo de cebolletas, cortadas en finas rodajas 120 gr de arroz redondo 160 ml de caldo de...


Tarta especial de sandÃa
Ingredientes (Para 4 tartas) 8 galletas tipo cookies 500 gr de nata lÃquida 100 gr de queso Philadelphia 4 rodajas de sandÃa Almendras...


Conserva de pisto con berenjenas
Ingredientes 100 ml. de aceite de oliva 2 cebollas blancas pequeñas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 calabacÃn pequeño 1 berenjena 4...


Ensalada caprese con sandÃa
Ingredientes (4 comensales) 250 gramos de tomates cherry 300 gramos de perlas de mozzarella 16-20 bolas de sandÃa fresca 1/2 c/c de...


Hamburguesa de calabacÃn y garbanzos
Ingredientes para unas 4 hamburguesas 1 calabacÃn grande de unos 300 g 250 g de garbanzos cocidos 1 huevo L 1/2 cebolla 100 g de harina 1...


Gazpacho de zanahoria
Ingredientes 1 kg de tomates maduros ¼ de pimiento verde ¼ de pepino 2 zanahorias tiernas 40 g de cebolla tierna ¼ diente de ajo 70 g de...