Gazpacho de melón
Los ingredientes (para 4 personas): 1 melón grande (de unos 2 kgr.) 100 cc. de aceite de oliva Zumo de dos limones Un ramillete de menta...
Gazpacho de calabacín
En verano no hay nada mejor para empezar una comida que un gazpacho bien fresquito. Aparte de ser muy ricos y refrescantes constituyen un...
Mojito y limonada de fresas del huerto
Ingredientes - MOJITO DE FRESA SIN ALCOHOL 3 fresas grandes 6 cubitos de hielo 7 hojas de menta Zumo de media lima Dos cucharadas de...
Smoothie de fruta y verdura
Ingredientes: 2 tazas de espinacas frescas 1 taza de frutos rojos (pueden ser congelados) 2 kiwis 2 tazas de agua 2 cucharadas de...
Vasitos de crema de melón
Ingredientes 1 melón 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Una pizca de sal 100 g de jamón ibérico - opcional - Preparación 1....
Salmorejo de fresas con queso en crema
Ingredientes para 4 personas 1 kg tomates maduros 300 gr fresas maduras picadas 1 diente de ajo 1/2 vaso de aceite de oliva 1 chorro de...
Rollitos de berenjena rellenos de tomate, queso y col kale
Ingredientes aproximados para 2 personas: 1 berenjena grande de carne firme Salsa de tomate casera o tomate triturado al natural espeso...
