Sopa Catellana ( Ajos y Setas)
Una cabeza de Ajos (aproximadamente 10 dientes) Un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra 50 gramos de Jamón en taquitos 1 Litro de...
Mousse de fresas fácil y rápido
Ingredientes Un sobre de gelatina de fresa 200 gr de fresas —unas 13 piezas medianas— Un yogur bio natural Unas fresas frescas para...
Quiche de alcachofas
Os voy a dar unas cuantas razones por las que debemos incluir en nuestra dieta esta rica hortaliza: 1) La alcachofa es una verdura con...
Flan de calabaza en microondas
Para esos antojos que tenemos de vez en cuando de disfrutar de un postre de cuchara especial, pero sin tener que pasar mucho rato en la...
Compota de fresas y semillas de chía
No hace mucho tiempo que incorporamos las semillas de chía en nuestra alimentación, por eso estamos compartiendo con vosotros algunas...
HABITAS DEMENTES
Se trata de una versión “mini” de unas clásicas habas con jamón en la que sustituimos el jamón por jamón de pato, las habas por habitas...
Ensalada de hinojo con supremas de Naranja
Ingredientes 1 bulbo de hinojo 2 naranjas Aceite de oliva (a gusto) Vinagre balsamico (a gusto) sal y pimienta a gusto Instrucciones...
COLIFLOR Y BRÓCOLI EN ESCABECHE
INGREDIENTES 1 coliflor 1 brócoli 8 rebanadas de pan 2 patatas 1 boniato 1 cabeza de ajos 150 ml de vinagre 150 ml de vino blanco Aceite...
Muffins de calabaza y plátano
Pocas cosas son más agradecidas de hacer que los muffins: se ensucian solo dos boles, la mezcla se hace en unos minutos (cuesta más...
PAKORAS DE VERDURAS
Ingredientes Una coliflor pequeña. Un pimiento rojo mediano. Una cebolla mediana. Una lata de maíz. Varias hojas de espinacas. Taza y...
