

Arroz frito con gambas, carne y verduras
El arroz frito con gambas es uno de los platos chinos más populares. Se suele poner de acompañamiento de carnes y pescados ...incluso lo...


BOLITAS DE COCO Y ZANAHORIA
Estas Bolitas de Coco y Zanahoria son perfectas para preparar con los más pequeños de la casa e incluso puedes sustituir la zanahoria por...


Tierra de Diatomeas. Un eficaz y ecológico insecticida
La tierra de diatomeas (dióxido de silicio) es una roca sedimentaria silícea formada por micro-fósiles de diatomeas, unas algas marinas...


Arroz integral con verduras
Es un plato con alto contenido en fibra, hierro, vitaminas y minerales. Perfecto para cualquier tipo de dieta, se puede incluir...


Boniatos: propiedades y beneficios
Los boniatos destacan por contar con importantes propiedades y beneficios, gracias a su contenido en vitamina C y hidratos de carbono...


Palitos de berenjena con miel
No tiene la categoría ni de receta porque lleva poquísima elaboración, estos palitos de berenjena y miel. Eso sí, en el apartado...


Patacas o Tupinambur
De sabor muy parecidas a las Alcachofas. Una opción para los Diabéticos dado que carecen de Almidón. ¿Directo en la tierra o en almácigo?...


CAVIAR DE ZANAHORIA Y JENGIBRE
Resulta deliciosa con el toque ácido y refrescante que le aportan el limón y el jengibre que, acompañado de las especias, lo hacen un...


Remojar antes de sembrar
Esta es una antigua práctica que favorece la hidratación y asegura un mejor porcentaje de germinación así como plantas mas fuertes. Esto...


CONSERVA DE BERENJENAS
Es temporada de berenjenas y el huerto da más de lo que podemos comer, en casa las cocinamos de muchas formas pero uno de mis preferidas...