Las propiedades de la menta
En un huerto urbano de campo la podemos tener en una zona limítrofe del mismo, mientras que en uno de terraza o jardín, bastará con una o...
Ruda, la planta aromática mágica
Su nombre científico es Ruta graveolens, es originaria del sur de Europa y a la familia de las Rutaceaes. Se le conoce popularmente como...
Plantas aromáticas para el huerto urbano
Existen un gran número de plantas aromáticas y condimentarias que pueden ser cultivadas en nuestro huerto urbano. Todas ellas ya sea en...
Smoothie de fresas
Un smoothie es como un batido de frutas muchas veces se incorporan congeladas que se mezclan con un producto lácteo. A mi me encanta el...
Pincho de alcachofa y bacon
El Pincho de alcachofa y bacon es de los que no fallan, si además le añadimos una cama de cebolla confitada y una sal especial, como la...
Crema de calabacín y albahaca con chips de ajo
Hay muchas formas de hacer una crema de calabacín, normalmente se enriquece con otras hortalizas y también se añade queso, crema de...
SALMOREJO CON FRESONES Y MENTA
INGREDIENTES 300 gr. de fresones 200 gr. de tomates 50 gr. de cebolleta 75 gr. de pan de molde 175 ml. de aceite de oliva virgen extra...
Conoce Las Propiedades De La Melisa, Los Usos Y Contraindicaciones
La Melisa, también llamada toronjil o hierba limón,es una planta medicinal que ya usaban los griegos hace más de 2.000 años. En la edad...
CREMA DE BRÓCOLI Y QUINOA
Nutritiva crema de brócoli y quinoa ¿Por qué deberíamos tomar esta crema? Como hemos comentado en otras ocasiones, el brócoli es una...
Beneficios y propiedades del pimiento: rico en vitamina C y betacaroteno
El pimiento se convierte casi sin ninguna duda en una de las hortalizas más populares y consumidas, ya que su uso en la cocina forma...
