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Vasitos de crema de melón
Ingredientes 1 melón 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Una pizca de sal 100 g de jamón ibérico - opcional - Preparación 1....
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Beneficios y propiedades del tomate
Los tomates son, sin ninguna duda, uno de los ingredientes fundamentales en casi la gran mayoría de las cocinas, especialmente por sus...
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Salmorejo de fresas con queso en crema
Ingredientes para 4 personas 1 kg tomates maduros 300 gr fresas maduras picadas 1 diente de ajo 1/2 vaso de aceite de oliva 1 chorro de...
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Rollitos de berenjena rellenos de tomate, queso y col kale
Ingredientes aproximados para 2 personas: 1 berenjena grande de carne firme Salsa de tomate casera o tomate triturado al natural espeso...
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Decora tu casa con aromáticas
Además de tener tu huerto urbano, tu casa puede estar protegida y aromatizada con, valga la redundancia, aromáticas. De esta forma...
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Lasaña de hortalizas fresca
Ingredientes 2 champiñones grandes 1 calabacín 1 taza de anacardos remojados durante 4 horas 1 manojo de espinacas 1/2 manzana Rúcula...
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Milhojas del huerto
Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 calabacín 1 berenjena 1 cebolla 1 tomate grande 1 diente de ajo sal aceite de oliva...
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Hamburguesas de pavo y calabacín
Ingredientes (para 16 hamburguesas minis): 500 gr. de carne de pavo picada. 1 huevo. 200 gr. de calabacín, rallado con su piel. 1/2...
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Beneficios de la Cola de Caballo
Esta es una de las plantas silvestres más primitivas, cuyos orígenes se remontan mucho antes que los dinosaurios reinaran nuestro...
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Trufas de chocolate y remolacha
Ingredientes: 250g de chocolate fondant al 70% de cacao 100g de nata (35% materia grasa) 50g de remolacha triturada y cocida Una...