Vasitos de crema de melón
Ingredientes 1 melón 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Una pizca de sal 100 g de jamón ibérico - opcional - Preparación 1....
Beneficios y propiedades del tomate
Los tomates son, sin ninguna duda, uno de los ingredientes fundamentales en casi la gran mayoría de las cocinas, especialmente por sus...
Salmorejo de fresas con queso en crema
Ingredientes para 4 personas 1 kg tomates maduros 300 gr fresas maduras picadas 1 diente de ajo 1/2 vaso de aceite de oliva 1 chorro de...
Rollitos de berenjena rellenos de tomate, queso y col kale
Ingredientes aproximados para 2 personas: 1 berenjena grande de carne firme Salsa de tomate casera o tomate triturado al natural espeso...
Decora tu casa con aromáticas
Además de tener tu huerto urbano, tu casa puede estar protegida y aromatizada con, valga la redundancia, aromáticas. De esta forma...
Lasaña de hortalizas fresca
Ingredientes 2 champiñones grandes 1 calabacín 1 taza de anacardos remojados durante 4 horas 1 manojo de espinacas 1/2 manzana Rúcula...
Milhojas del huerto
Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 calabacín 1 berenjena 1 cebolla 1 tomate grande 1 diente de ajo sal aceite de oliva...
Hamburguesas de pavo y calabacín
Ingredientes (para 16 hamburguesas minis): 500 gr. de carne de pavo picada. 1 huevo. 200 gr. de calabacín, rallado con su piel. 1/2...
Beneficios de la Cola de Caballo
Esta es una de las plantas silvestres más primitivas, cuyos orígenes se remontan mucho antes que los dinosaurios reinaran nuestro...
Trufas de chocolate y remolacha
Ingredientes: 250g de chocolate fondant al 70% de cacao 100g de nata (35% materia grasa) 50g de remolacha triturada y cocida Una...